photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine sur le secteur de Chatillon sur Chalaronne. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Préparation des ingrédients et mise en place pour les différents postes de cuisine. - Aide à la cuisson et à la présentation des plats sous la supervision du chef de cuisine. - Effectuer la découpe de viandes et poissons. - Assurer le nettoyage de la cuisine et du matériel en respectant les normes d'hygiène. - Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du travail en cuisine. - Effectuer la plonge (nettoyage de la vaisselle, ustensiles). Informations complémentaires : - Taux horaire : 11.89€ - Repas fourni par l'entreprise Vous avez une première expérience en cuisine ou êtes motivé(e) à apprendre. Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe. Vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rigueur et la rapidité sont des qualités que possèdent. Cette offre vous intéresse ? Alors postulez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique du Souffle Le Pontet recrute un commis de cuisine (H/F) en CDI, à temps plein, à compter du 24/03/2025. Au sein du service Restauration de la clinique, vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Actuellement livrés en plateaux repas, nous avons le projet de dresser en interne les assiettes servies aux patients. Vous assurerez la mise en valeur des mets en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients et vous aiderez à la mise en place (dressage et service à l'assiette). Vos missions principales : - Veiller à la présentation des plats - Réalisation du service en salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la satisfaction des patients - Participer à la gestion des stocks, à la réception des commandes et à la vérification des livraisons - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine Conditions de travail : - CDI - Temps plein - Horaires de travail : 07h15-12h00 / 17h45-20h00 ou 07h15-14h45 - Un week-end sur deux travaillé - Locaux neufs - Poste à pourvoir à compter du[...]